Un verdadero clásico
Las obleas planas a menudo se rellenan con crema y se intercalan en múltiples capas. Las cremas de avellana y queso son dos opciones populares para rellenos. Brindamos soluciones completas de producción de obleas planas, incluidos hornos y máquinas para enfriar, esparcir crema, construir bloques, cortar y decorar.
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Todo lo referente a obleas se trabaja a partir de hornos haas dragas, que consiguen satisfacer los gustos y disfrute del gran consumidor. Gracias a los hornos haas dragas se consiguen soluciones como obleas planas y barquillos que pueden terminar siendo cumplimentados por capas de chocolate, aunque las obleas planas suelen rellenarse con crema y montarse en capas o pasarse al lado salado rellenando las obleas con cremas de avellana y queso.
Gracias a los hornos haas dragas podemos ofrecer soluciones para la producción de obleas planas y por supuesto máquinas de refrigeración, aplicación de crema, construcción de bloques, corte y decoración.
Vitalfood dispone de líneas completas producción de obleas mediante hornos haas dragas que ofrecen una serie de características adecuadas para la realización de obleas belgas, obleas blandas y pancakes.